Die Basis für unsere Haidewürstel bildet bestes Fleisch aus unserer Schafzucht. Und was besonders wichtig ist:
All unsere Fleisch- und Wurstprodukte werden ohne chemische Zusatzstoffe (Phosphate, Geschmacksverstärker, Stabilisatoren, künstliche Aromen, usw.), dafür mit ausschließlich biologisch zertifizierten Zutaten hergestellt. Anstelle von Nitritpökelsalz arbeiten wir mit Meersalz.  Unsere Produkte sind zudem frei von Allergenen, sowie Laktose- und Hefe-frei.